Spaghetti aux fleurs
Pour la fraîcheur de vos ingrédients, cultivez vous même vos plants!
- Plat
Des capucines et des fleurs de courgette dans les spaghettis ! Une autre façon de manger des pattes !
Ingrédients pour 2convives
Cuire les pâtes,
Faire revenir les courgettes entières dans l'huile d'olive avec les gousses d'ail des ours émincées,
En fin de cuisson, ajouter les fleurs de courgettes,
Mettre les spaghettis dans une assiette,
Verser la poêlée de courgette sur les pattes,
Ajouter le basilic, les fleurs de capucine et d'ail des ours,
Verser un filet d'huile d'olive,
Assaisonner (sel, mélange de baies, poivre...).
C'est prêt ! Bonne dégustation!